Inhoud
De Inspectierapporten van 2024 - Eendenhel Tomassen Duck-To
Animal Rights rapporteert regelmatig over de misstanden binnen de integratie van eendenslachter Tomassen Duck-To. Ook in het eerste halfjaar van 2024 gaat Tomassen op de oude voet verder.
Lees ook: DE INSPECTIERAPPORTEN VAN 2023 - ELLENDE BIJ EENDENSLACHTER TOMASSEN ONVERANDERD
DOA
Al op 5 januari is er sprake van overbeladen kratten en veel eenden die dood bij het slachthuis arriveren. In de woorden van een NVWA-inspecteur: “Om 6:50 bij de aanvoer tijdens de AM keuring zag ik dat de aanvoer kratten helemaal vol waren. Dieren zaten dicht tegen elkaar, tijdens het ophangen werd duidelijk dat er veel DOA's waren het blijkt na berekening dat het er meer dan 1 % waren, na overleg met het bedrijf blijkt dat de eenden zwaarder waren dan door de pluimvee houder wordt aangegeven.
Tomassen gaat met de pluimvee houder in gesprek over deze situatie om herhaling in de toekomst te voorkomen.”
Zoals gebruikelijk bij eendenleed wordt er geen rapport opgemaakt en dus ook niet bestraft.
Uit de antwoorden van Piet Adema, minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, en Christianne van der Wal-Zeggelink, minister voor Natuur en Stikstof, op de kamervragen over de Slotwet ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (XIV) en het Diergezondheidsfonds 2023 (Kamerstuk 36560 XIV nr. 3 en 4) op 5 juni 2024, blijkt dat er ieder jaar duizenden eenden dood aankomen bij het slachthuis:
”In 2023 zijn 9.078 eenden dood aangevoerd op slachthuizen (dead on arrival); dat is 0,16% van het totaal aantal geslachte eenden (5,8 miljoen) in 2023. In 2022 zijn 12.117 eenden dood aangevoerd op slachthuizen (dead on arrival); dat is 0,2% van het totaal aantal geslachte eenden (6,1 miljoen) in 2022. In 2021 zijn 11.075 eenden dood aangevoerd op slachthuizen; dat is 0,17% van het totaal aantal geslachte eenden (6,6 miljoen) in 2021. In 2020 zijn 7.464 eenden dood aangevoerd op slachthuizen; dat is 0,16% van het totaal aantal geslachte eenden (4,5 miljoen) in 2020.” 1
"Tot en met 31 augustus 2024 zijn er bijna 5.600 eenden dood aangevoerd op het slachthuis."
Ook worden eenden afgekeurd voor menselijke consumptie:
Afkeuringen bij PM-keuring 1 jan t/m 31 aug 2024: 17.515 eenden.
Ook op 25 januari gaat het met het laden mis: “niet alle eenden hebben eigen ligplaats, sommige liggen half over andere heen, …”
Op 10 september: "De eerste koppel heeft >0.5% DOA's het bedrijf heeft dit niet gemeld."
Rugliggers
In het eerste driekwart jaar worden opnieuw regelmatig rugliggers gevonden door NVWA-inspecteurs, terwijl het de taak is van het slachthuis om hierop te controleren. En wel op 10, 12, 15 en 19 januari, 26 februari, 8 maart, 4 april, 16 mei, 3 & 4 juli en 11 september.
Dus ook na dat Animal Rights een handhavingsverzoek indiende bij de NVWA om af te dwingen dat de NVWA hiertegen optreedt.
Lees hiervoor: EENDEN STERVEN VRESELIJKE DOOD DOOR LAKSHEID EENDENSLACHTER TOMASSEN
Vangletstel
Al in 2018 filmde Animal Rights hoe hardhandig er met de eenden wordt gesmeten tijdens het laden van de dieren in de kratten voor transport van de eendenhouderijen naar het slachthuis. De nieuwe beelden laten zien dat er in 2024 nog steeds niets veranderd is.
Zie: NIEUWE BEELDEN: EENDEN WORDEN NOG ALTIJD MISHANDELD TIJDENS HET VANGEN EN LADEN!
Uit de recentste inspectierapporten blijkt dat tussen 1 januari 2024 en 31 maart 2024 bij eendenslachter Tomassen Duck-To drie vangletsel-tellingen uitgevoerd werden via het zogenaamde ‘CL Vangletsel PLU tds Toezicht’ programma, en wel op 10 januari (1,74% gem.), 13 februari (0,63% gem.) en 7 maart (4,7% gem.).
In twee van die drie gevallen werd de handhavingsgrens van 1% dus overschreden; op 7 maart zelfs met 470%! Let wel: Voor het bepalen van het percentage vangletsel worden alleen bloedingen geteld welke minimaal 3 centimeter en donkerrood tot paars van kleur zijn!
In het tweede kwartaal werden helemaal geen vangletsel-tellingen uitgevoerd.
Op 29 augustus (0,2% gem.) en 17 september (0,37% gem.) valt de vangletseltelling binnen de norm. Op 9 september wordt 4,9% en 3,9%, gemiddeld 3,9%, vangletsel vastgesteld. Dat is boven de interventiegrens van 1%. Het gaat om eenden uit Duitse stallen.
Het aantal eenden dat de afgelopen vijf jaar vanuit EU-lidstaten naar Nederland is vervoerd voor de slacht:
Tot en met 31 augustus 2024 840.000
2023 1,4 miljoen
2022 1,5 miljoen
2021 1,3 miljoen
2020 880.000
2019 1,5 miljoen
Er zijn geen levende eenden geïmporteerd vanuit landen buiten de EU.
Op 17 juli en 11 september wordt bij een eend "omvangrijk letsel" vastgesteld.
Hittestress
Al op 14 mei zijn er opnieuw tekenen van hittestress bij het slachthuis: "enkele eenden in de bovenste aanvoerkratten happen naar lucht door hittestress. 16 per krat is bij dit weer (>25°C) wellicht te dicht beladen….?"
Op 2 september: "Bij slachten van koppel ... rond 11:30 uur meerdere dode dieren uit de lades gehaald. AM wat panting en enkele dode dieren gezien.
Bedrijf heeft containers zitten verplaatsen, afhalen bovenste containers, belading van de andere auto's aangepast.
ventilatie en vernevelen stond al op maximaal. Uiteindelijk 2,07% DOA's."
Er wordt geen rapport van bevindingen opgesteid.
Slachtproblemen
Ook is er weer 'gedoe' met het automatische mes dat alle aders in de keel helemaal moet doorsnijden: "automatische mes te oppervlakkig afgesteld waardoor de besnijdenis in de knoei dreigde te komen".
Op 15 juli voldeed het 'snijden en verbloeden' niet en moest het aansnijmes dieper worden gezet.
Op 23 juli staat er op een van de 'agenda'documenten: “De laatste tijd valt het op, dat er meer niet goed verbloedde dieren worden geregistreerd. Blijf dat goed in de gaten houden en zorg voor een juiste afstelling van het automatische aansnijmes bij elke nieuwe koppel.”
Ziek
Uit de eerder genoemde antwoorden op feitelijke vragen bleek ook dat in 2023 23.519 eenden post mortem - na de slacht dus - werden afgekeurd voor menselijke consumptie. Vaak omdat de dieren ziek zijn of pathologische afwijkingen hebben.
Inspecties
Niet alleen in het slachthuis, ook op de eendenhouderijen is het een hel.
Lees: ZIEKTE, HITTESTRESS, MASSALE STERFTE EN ONNOEMELIJK LIJDEN OP NEDERLANDSE EENDENHOUDERIJEN
Maar nog altijd worden eendenhouderijen niet structureel geïnspecteerd. Van de 8 inspecties die in 2023 hebben plaatsgevonden op eendenhouderijen, waren 2 inspecties gebaseerd op meldingen en vonden 6 inspecties plaats op basis van een handhavingsverzoek. In 2022 vond één inspectie plaats!
Export
En dat allemaal voor een export-industrie. In 2023 zijn veterinaire certificaten van de NVWA voor ongeveer 530.000 kg eendenvlees afgegeven voor export naar derde landen (buiten de EU). Tot en met 31 augustus 2024 zijn veterinaire certificaten van de NVWA voor ongeveer 980.000 kilo eendenvlees afgegeven voor export naar derde landen. Voor verplaatsing van eendenvlees binnen de EU worden geen gegevens bijgehouden.
Ook de rest van het jaar zullen we de inspectierapporten opvragen.