Inhoud
De reactie van eendenslachter Tomassen op de dronebeelden van het eenden vangen
Beelden van het eenden vangen in Hierden op een bedrijf dat in handen is van eendenslachter Tomassen zelf
“Tomassen Duck-To gaat verdere verbeteringen doorvoeren in onder andere het begeleiden van het vang- en laadproces, met als doel dat onjuiste handelingen en/of incidenten worden voorkomen,” zegt adjunct directeur Jeroen IJzerman namens Tomassen Duck-To tegen Pluimveeweb. IJzerman reageert hiermee op de dronebeelden van dierenrechtenorganisatie Animal Rights van het vangen en laden van eenden. 1
Lees ook: NIEUWE BEELDEN: EENDEN WORDEN NOG ALTIJD MISHANDELD TIJDENS HET VANGEN EN LADEN!
“In deze filmpjes zijn helaas enkele tekortkomingen geconstateerd ten aanzien van hoe men het vangen en laden uitvoert. Dit betreuren wij en we zullen hier dan ook actie op ondernemen,” reageert IJzerman.
Hoe anders was de reactie in 2018. Directeur Gertjan Tomassen van Tomassen Duck-To was woedend op Animal Rights en zei tegen de Telegraaf: ”’Wat Animal Rights doet is crimineel”. 2 De eendenslachter heeft dus wat nederigheid bijgeleerd, of de woorden van de adjunct directeur daarmee ook wat waard zijn, valt te betwijfelen.
“In eerste instantie gaan wij dit doen door het protocol opnieuw onder de aandacht te brengen bij de vang- en laadploegen. Tomassen Duck-To laat al onafhankelijke steekproeven uitvoeren, maar naar aanleiding van deze beelden gaan wij bekijken of wij de intensiteit van deze steekproeven gaan verhogen om zo de kwaliteit van het vang en laadproces te verbeteren.”
Zo ver Animal Rights weet heeft niemand verder iets van deze steekproeven en de uitkomsten daarvan gezien; is er niets over gedeeld met, bijvoorbeeld, de NVWA en is er geen rapport van gepubliceerd. Of de steekproeven daadwerkelijk hebben plaatsgevonden, of alleen bestaan in het hoofd van Jeroen IJzerman, is daarmee de vraag.
Tomassen gaat dus in principe nogmaals hetzelfde doen wat de eendenslachter ook al in 2018 deed en niets heeft geholpen.
“Alhoewel wij bepaalde constateringen niet willen bagatelliseren, moet ook worden vermeld dat het vangen van eenden een bijzonder proces is, wat er voor buitenstaanders al snel enigszins ‘ruw’ kan uitzien,” reageert IJzerman. En daarmee is bagatelliseren dus precies wat IJzerman doet. Dat belooft dan ook niet veel goeds voor de intenties van het bedrijf.
”Enigszins ruw” zijn de woorden die IJzerman gebruikt, de NVWA had het over “onnodig ruw”, Animal Rights noemt het gewoon dierenmishandeling.
“Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) die tijdens het slachtproces altijd aanwezig is, heeft de betreffende koppels op de slachterij gemonitord en geen verhoogde welzijnsovertredingen waargenomen,” zegt IJzerman. Dat klopt niet.
We weten uit recent geopenbaarde inspectierapporten dat er in het eerste kwartaal van 2024 op het eendenslachthuis drie vangletsel-tellingen zijn uitgevoerd door de NVWA inspecteurs. In twee van die drie gevallen werd de handhavingsgrens van 1% overschreden; op 7 maart zelfs met 470%! Let wel: Voor het bepalen van het percentage vangletsel worden alleen bloedingen geteld welke minimaal 3 centimeter groot en donkerrood tot paars van kleur zijn!
Lees daarover meer in het artikel EENDENVANGEN 2024: DE BELOFTES AAN DE EENDEN DIE DE NVWA NIET NAKWAM
“Het aantal welzijnsovertredingen bij Tomassen Duck-To is zeer laag, dit wordt door de NVWA openbaar gemaakt in haar halfjaarlijks rapportages,” zegt IJzerman verder. Ook dat klopt niet!
Animal Rights legde vorig jaar al uit dat deze zogenaamde slachthuismonitor helemaal geen afspiegeling is van de misstanden die daadwerkelijk bij de eendenslachter plaatsvinden. Animal Rights en Stichting Doeh vragen al jaren de inspectierapporten op die zijn opgesteld door de NVWA-inspecteurs. Hierin staat veel meer dan wat uiteindelijk door de NVWA als ‘boete-waardig’ of ‘waarschuwing-waardig’ wordt beoordeeld.
Lees daarover meer in het artikel OOK IN 2022 ONBESCHRIJFELIJK DIERENLEED BIJ EENDENSLACHTER TOMASSEN DUCK-TO
”Dit neemt niet weg dat Tomassen Duck-To verdere verbeteringen zal gaan doorvoeren in onder andere het begeleiden van het vang- en laadproces, met als doel dat onjuiste handelingen en/of incidenten worden voorkomen,” besluit adjunct directeur Jeroen IJzerman namens Tomassen Duck-To. Animal Rights zal dit controleren.
