World Egg Day: 5 redenen om geen eieren meer te eten

Hennen worden op zo’n kort mogelijk tijd zo hard mogelijk uitgebuit in de eierindustrie. Tijdens hun korte en miserabele bestaan zien de meeste dieren geen daglicht en krijgen ze geen individuele medische zorgen. Veel dieren sterven al nog voor ze naar het slachthuis gebracht worden op de leeftijd van 17 maanden tot 2 jaar. Volgens de politieke partij Groen ging het in Vlaanderen alleen al om 2,7 miljoen pluimveedieren in 2021 die vroegtijdig overleden. Het merendeel daarvan zijn kippen.

Ook op transport sterven kippen. In 2021 ging het in België om 754.000 kippen die levend in kratten gepropt werden op pluimveebedrijven en in de vrachtwagens richting slachthuis stierven. Er is geen greintje respect voor de dieren op geen enkel punt van hun bestaan in deze industrie.

In de broeierij worden de kuikens geboren. Mannelijke kuikens worden meteen om het leven gebracht. Vergassen, versnipperen, nekjes breken op de rand van plastic kratten of hen verdrinken in emmers water. Het zijn slechts enkele technieken van broeierijen om van de kuikens af te geraken die economisch niet rendabel zijn.

De laatste jaren wordt er gebruikt gemaakt van de ‘Seleggt’ techniek waarbij eieren met een mannelijk embryo niet verder worden bebroed, zodat de haantjes niet geboren worden. Deze selectiemethode maakt natuurlijk niets uit voor het verschrikkelijke leven van de hennen.

Daarnaast worden de mannelijke kuikens in sommige bedrijven vetgemest om erna toch te eindigen in het slachthuis. Ook deze dieren worden dus nooit 'gered', maar worden uitgebuit en erna gedood.

Het grootste deel van de totale 'leghenstapel' bestaat uit leghennen die eieren leggen bestemd voor menselijke consumptie. Maar ook deze leghennen zijn zelf ooit uit een ei gekomen. De hennen die consumptie-eieren leggen worden 'geproduceerd' in gespecialiseerde vermeerderingsbedrijven. In Vlaanderen zijn er in 2018 bijna twee miljoen moederdieren die instaan voor het voortbrengen van leghennen voor legbedrijven. ¹ In Nederland gaat het in 2022 om meer dan 2 miljoen moederdieren ².

Onderzoek van Animal Rights naar de misstanden in de eierindustrie laat keer op keer hetzelfde beeld zien: kippen worden op nietsontziende wijze gereduceerd tot een productiemiddel. De kippen krijgen geen individuele verzorging en gaan - ongeacht uit welk systeem ze komen - op een leeftijd van anderhalf jaar tot twee jaar naar de slacht. Kippen kunnen tot wel tien jaar oud worden, maar krijgen die kans niet in de intensieve pluimveehouderij.

Gelukkig zijn eieren niet nodig of zelfs maar wenselijk in een gezond voedingspatroon. Je kunt de keuze maken om niet aan het lijden van dieren bij te dragen. Eieren zijn makkelijk te vervangen door gezonde en smakelijke plantaardige alternatieven. Hier vind je onze tips