In oktober 2019 vroeg Animal Rights de natuurvergunning op van kippenslachter Plukon Blokker. De omgevingsdienst antwoordde dat ze geen natuurvergunning in hun systemen konden vinden. Vervolgens dienden Mobilisation en Animal Rights gezamenlijk op 1 november 2019 een handhavingsverzoek in bij de provincie Noord-Holland.
In de slachterij worden activiteiten verricht die de kwaliteit van de natuurlijke habitats en de habitats van soorten in een Natura 2000-gebied kunnen verslechteren of een significant verstorend effect kunnen hebben op de soorten waarvoor het gebied is aangewezen. Het gaat hierbij met name om de uitstoot van stikstof. Voor deze activiteiten is een vergunning vereist. Deze vergunning ontbreekt, waardoor er sprake is van een illegale situatie. Mobilisation en Animal Rights verzochten de provincie om handhavend op te treden en een einde te maken aan deze illegale situatie.
Uitbreiding
Fast forward naar 2026. Kippenslachterij Plukon wil haar slachterij in Hoorn uitbreiden. “Het bedrijf heeft een vergunning aangevraagd voor een nieuwe ontvangsthal, extra kantoren, een grotere werkplaats en een 35 meter hoge schoorsteen. Ook zou een deel van het terrein worden heringericht.”Het gaat over het herontwikkelen van het terrein met een uitbouw voor een ontvangsthal, verplaatsing van de wasplaats, aanpassing van de vrachtwagenrijroute en uitrit, uitbreiding en modernisering van de werkplaats en technische dienst, de realisatie van een 35 meter hoge schoorsteen, de plaatsing van koolfilters voor geur- en ammoniakbe- handeling en de vervanging en verplaatsing van de afvalwaterzuivering met nieuwe opslagtanks voor natronloog en ijzerchloride …” 1 De uitbreiding moet circa 1.400 vierkante meter beslaan. Het is nog onduidelijk of het ook om een uitbreiding (op termijn) van de slachtcapaciteit gaat.
De vergunningaanvraag is momenteel in behandeling bij de gemeente Hoorn en is op verzoek van Plukon in december met acht weken en in februari met zes weken opgeschort. Als er uiteindelijk een vergunning wordt verleend, is het mogelijk om hiertegen bezwaar te maken. Animal Rights houdt dit in de gaten.
De Partij voor de Dieren Noord-Holland heeft hier inmiddels vragen over gesteld. 2
Misstanden
In oktober 2025 berichtte het Noord-Hollands Dagblad nog dat de NVWA over de jaren 2020 tot en met 2024 ten minste 78 boetewaardige overtredingen bij kippenslachterij Plukon in Blokker heeft geconstateerd. In totaal kreeg de kippenslachterij in deze vier jaar 144 schriftelijke officiële waarschuwingen van de NVWA om zaken te verbeteren en werden in totaal 76 zogenoemde ’niet vaststaande boetewaardige overtredingen’ vastgelegd. Dit zijn overtredingen waarover nog discussie bestaat, omdat het bedrijf deze aanvecht. 3
Waar de overtredingen precies uit bestaan wil de NVWA niet vertellen. In de nacht van 14 op 15 juni werd Plukon Blokker geconfronteerd met een grote brand. Negen vrachtwagens en een busje van de kippenslachter gingen die zondagmorgen in alle vroegte in vlammen op. De brandstichting werd niet opgeëist en er is niemand voor gearresteerd, laat staan veroordeeld. Voor Plukon en de NVWA is dit echter een opportunistisch excuus om openbaarmaking van inspectie- en boeterapporten tegen te houden.
Ook op andere locaties
In juli 2024 besliste de Raad van State dat de uitbreiding van de Plukon vestiging aan de Langewijk in Dedemsvaart door kon gaan van 225.000 kippen per dag naar 360.000 kippen per dag. 4
In mei 2023 bleek nog dat in de twee slachthuizen van Plukon in Overijssel, de locaties in Goor en Dedemsvaart, veel mis gaat op het gebied van dierenwelzijn en hygiëne. Toezichthouder NVWA legde Plukon negentien boetes op en deelde 26 waarschuwingen uit. 5
Bij Plukon in Goor ging het om zes boetes omdat het dierenwelzijn tekortschoot. Vooral voorafgaand aan het slachten. Ook werd er acht keer een boete opgelegd omdat de voedselveiligheid te wensen overliet. Zo was de hygiëne in een aantal gevallen niet op orde. De NVWA gaf in Goor daarnaast twaalf waarschuwingen.
De Plukon-lokatie in Dedemsvaart kreeg vijf boetes vanwege het overtreden van de hygiëneregels. Ook deelden toezichthouders er veertien waarschuwingen uit, in bijna alle gevallen vanwege de hygiëne.
Gemeenten zijn duidelijk niet geïnteresseerd in het onrecht dat wordt aangedaan en het leed dat door Plukon wordt berokkend.
Update
Eind maart 2026 blijkt uit de antwoorden op de vragen van de Partij voor de Dieren 6 dat Plukon Blokker nog altijd geen natuurvergunning heeft en er (nog) geen vergunningaanvraag voor een Natura 2000-activiteit door of namens Plukon is ingediend. Zonder een dergelijke aanvraag weet de provincie Noord-Holland ook niet of er sprake zal zijn van een toename in stikstofdepositie.
De bij de gemeente aangevraagde omgevingsvergunning heeft betrekking op milieuwetgeving zoals geur.
Lees ook:
- Ontvangen aanvraag omgevingsvergunning Gildenweg 7 te Blokker (uitbreiding bedrijf) ↩︎
- Stikstofvergunning uitbreiding van de kippenslachterij Plukon in Hoorn ↩︎
- Kippenslachterij in Blokker volgens NVWA tientallen keren in overtreding. Plukon zwijgt uit angst voor dierenactivisten ↩︎
- Kippenslachterij mag definitief fors uitbreiden: 360 duizend kippen per dag geslacht ↩︎
- Plukon-slachthuizen in Overijssel vaak in de fout: NVWA ziet tientallen incidenten ↩︎
- Antwoorden op schriftelijke vragen ↩︎
