Une fois de plus, Animal Rights diffuse des images terribles d’un abattoir. Cette fois, il s’agit de l’abattoir Moerbeko, grossiste en viande et des produits à base de viande, de Zele. “Les images de 2020 montrent comment les moutons sont jetés, comment les animaux sont témoins de l’abattage de leurs congénères et comment un mouton est suspendu à la chaîne d’abattage en pleine conscience”, explique Els van Campenhout, coordinatrice de la campagne pour Animal Rights.
La principale disposition du “Règlement (CE) no 1099/2009 du Conseil du 24 septembre 2009 sur la protection des animaux au moment de leur mise à mort” est que du chapitre II, article 3.1 : ” Toute douleur, détresse ou souffrance évitable est épargnée aux animaux lors de la mise à mort et des opérations annexes.”
Dans un avis du 10 septembre 2020 à la Cour de justice de l’Union européenne le procureur général Gerard Hogan considère toujours cette disposition comme la pierre angulaire du règlement européen sur la protection du bien-être des animaux. Dans ces conclusions, l’avocat général déclare : “Le règlement n° 1099/2009 établit, entre autres, les règles relatives à la mise à mort des animaux élevés ou détenus pour la production de denrées alimentaires. Comme le montrent le titre du règlement lui-même et l’article 3, paragraphe 1, le principal objectif du règlement est de protéger les animaux et de leur épargner toute douleur, détresse ou souffrance évitable lors de l’abattage et des opérations annexes.”
Le règlement européen établit des règles minimales pour la protection des animaux dans l’UE au moment de l’abattage ou de la mise à mort. Si nous regardons les images de Zele, il est clair que même ces règles minimales ne sont pas respectées ; qu’il ne semble pas y avoir d’intérêt de la part du personnel et des responsables pour ” épargner toute douleur, détresse ou souffrance “.
Les moutons sur ces images sont couverts de sang de leurs congénères avant l’abattage, peut-être même des membres de la famille. Ils peuvent voir, entendre et sentir comment les autres moutons meurent en attendant leur tour. “On voit les moutons grimper l’un sur l’autre pour s’éloigner le plus possible de la mise à mort”, dit Van Campenhout. “Cela doit être extrêmement stressant pour ces animaux.”
Les moutons sont grossièrement saisis par leur fourrure et soulevés. Article 1.8 de l’annexe
III du règlement dit : “Il est interdit … de soulever les animaux par la tête, les oreilles, les cornes, les pattes, la queue ou la toison ou de les manipuler d’une manière qui leur cause des douleurs ou des souffrances. ”
Les animaux sont alors jetés grossièrement sur le dos, ce qui n’est pas naturel mais une position stressante pour un mouton. Certains animaux secouent fortement avec leurs pattes. Dans
L’article 3, paragraphe 1, de l’annexe II du règlement stipule : ” Le matériel et les installations d’immobilisation sont conçus, construits et entretenus de manière:
a) à optimiser l’application de la méthode d’étourdissement ou de mise à mort;
b) à empêcher les blessures ou les contusions pour les animaux;
c) à réduire au minimum la résistance et la vocalisation pendant l’immobilisation des animaux;
d) à réduire au minimum la durée d’immobilisation. ”
Les images montrent qu’ils passent plus de temps que nécessaire dans cette position. L’abatteur aiguise d’abord son couteau avant de prendre le bâton d’anesthésie pour assommer électriquement les animaux. L’article 9, paragraphe 3, du chapitre II du règlement stipule : ” Les exploitants veillent à ce que les animaux ne soient immobilisés, y compris au niveau de la tête, qu’à partir du moment où la personne chargée de l’étourdissement ou de la saignée est prête à les étourdir ou à les saigner le plus rapidement possible. ”
Dans au moins un cas, l’abatteur étourdit et abat un mouton, tandis que l’animal qui se trouve à côté, couché sur le dos en pleine conscience, en est témoin.
Au moins un mouton secouent fortement avec ses pattes et essaie de lever la tête après avoir été soulevé par une patte arrière, ce qui ne peut pas être considéré comme des convulsions. Cet animal est de nouveau pleinement conscient après avoir été assommé et la gorge tranchée.
Animal Rights soumettra également ces nouvelles images aux autorités, plus précisément à l’Inspection flamande du bien-être animal et à l’AFSCA. Animal Rights charge son avocat de déposer des plaintes officielles.
Selon le site web de Moerbeko 1 , des animaux néerlandais y sont également abattus :
“En outre, il travaille en contact étroit avec quelques acheteurs, qui nous fournissent chaque semaine des agneaux de luxe, tant des Pays-Bas que de Grande-Bretagne”.
La viande se retrouve alors également sur les étagères françaises :
“Notre clientèle se compose principalement de bouchers, de supermarchés et de grossistes en viande, tant au niveau national qu’international. C’est ainsi que nous avons trouvé notre chemin vers les Pays-Bas, la France et l’Allemagne”.
Si la série d’images d’abattoirs que Animal Rights a présentée au public et aux gouvernements ces dernières années montre une chose clairement, c’est que le précepte “humain” ne s’applique nulle part à l’abattage. “Ces animaux ne veulent pas mourir et c’est la seule chose qui compte vraiment”, résume Van Campenhout.
[Animal Rights filmé plus tôt dans les abattoirs de Tielt, Izegem, Hasselt et Torhout.](https://www.animalrights.be/sluit-de-slachthuizen)
L’abattoir Moerbeko est le cinquième abattoir où Animal Rights a pu enregistrer les abus sur film et demande la fermeture de tous ces abattoirs.
Animal Rights organise [une manifestation le 6 octobre aux portes de l’abattoir Moerbeko pour demander justice pour les animaux et la fermeture de cet abattoir.](https://www.facebook.com/events/412085326419673/)
Les images de 2020 montrent comment les moutons sont jetés, comment les animaux sont témoins de l’abattage de leurs congénères et comment un mouton est suspendu à la chaîne d’abattage en pleine conscience
On voit les moutons grimper l’un sur l’autre pour s’éloigner le plus possible de la mise à mort
Ces animaux ne veulent pas mourir et c’est la seule chose qui compte vraiment
